‘A Piccerella
SKU: piccerella 3,00 €
Golden Ale dal colore dorato con aromi tipici dei luppoli continentali che vanno dal floreale al terroso allo speziato, immediatamente percepibili al naso.
La bevuta è semplice e gradevole con un ingresso caratterizzato da note di malto e caramello alle quali si contrappone un amaro mai invadente che persiste anche nel retrogusto.
Riconoscimenti
- Medalla de Plata – Cervezas Belgian Blonde Ale “Cica 2020”
- Luppolo di Bronzo – Categoria Belgian Pale Ale – “Best Italian Beer 2020 “
- Silver Concours International Lyon 2023 categoria Blond Ale
- Silver 2025 – Category Blond Ale, Golden Ale –”Frankfurt International Trophy“
- Bronze al Paris International Trophy 2025 categoria Golden Ale
‘A Stagion
SKU: stagion 3,00 €
Saison fresca e dissetante, dalla schiuma bianca ed abbondante.
Al naso si avvertono note speziate, fruttate ed agrumate. Dissetante ed estremamente beverina, dalla pronunciata secchezza.
Riconoscimenti
- Medalla de Plata – Cervezas Saison “Cica 2020”
- Gold 2020 – Category Ale-Traditional Saison “Frankfurt International Trophy”
- Gold 2021 – Category Ale-Traditional Saison “Frankfurt International Trophy”
- Luppolo d’Argento - Categoria Saison - “Best Italian Beer 2020“
- Luppolo d’Argento - Categoria Saison - “Best Italian Beer 2021“
- 1° Classificata – Categoria Belgian Blonde –“SoloBirra 2022“
- Gold 2023 – Traditional Saison “Frankfurt International Trophy“
21 12
SKU: 2112 4,50 €
21 12 è una birra di Natale (Winter Ale) scura, alcolica, speziata, corposa, strutturata, calda, avvolgente.
La schiuma, color cappuccino, è abbondante, compatta e persistente; al naso aromi di cannella, noce moscata e vaniglia. Al palato, oltre agli aromi all’olfatto, si evidenziano quelli di liquirizia, mandorle amare, arancia e canditi. E’ una birra da meditazione e da dessert meglio se natalizio come roccocò e mustaccioli ma si sposa perfettamente anche con cantuccini e sfogliatelle.
Riconoscimenti
- Luppolo d’Oro – Categoria alla Cannella - “Best Italian Beer 2021“
- 1° posto Birra dell’anno Xmas Edition 2021 Unionbirrai
- 3° Classificata – Categoria Birre Speziate – SoloBirra 2022
- 1° Classificata – Categoria Birre Speziate – Barcelona Beer Challenge 2022
- 3° Classificata – Categoria 31 Birre Speziate – Birra Dell’Anno 2022
- 1° Classificata – Categoria Birre Speziate – European Beer Star 2022
- 2° posto Birra dell’anno Xmas Edition 2022 Unionbirrai
- Best Beer e 1° classificata Categoria Birre Speziate – Solobirra 2023
- 3° Classificata – Categoria 31 Birre Speziate – Birra Dell’Anno 2023
- Silver Concours International Lyon 2023 categoria Other Speciality Beer
- Grand Gold 2023 categoria Other Speciality Beer e migliore birra italiana della manifestazione “Frankfurt International Trophy“
- Silver Women’s International Trophy 2023 categoria Other Speciality Beer
- 1° Classificata – Categoria Autumn and Winter Seasonal Beer – Barcelona Beer Challenge 2023
- 1° Classificata – Categoria Fruit Beer – Premio Cerevisia 2023
- 1° Classificata – Categoria Speciality Beer : Winter Ales – Brussels Beer Challenge 2023
- 2° Classificata – Categoria Herb and Spice Beer – European Beer Star 2023
- 1° posto Birra dell’anno Xmas Edition 2023 Unionbirrai
- 1° Classificata – Categoria Autumn and Winter Seasonal Beer – Barcelona Beer Challenge 2024
- 1° Classificata – Categoria Fruit Beer – Premio Cerevisia 2024
- Gold Concours International Lyon 2024 categoria Other Speciality Beer
- Gold 2024 categoria Other Speciality Beer della manifestazione “Frankfurt International Trophy“
- Gold al Women’s International Trophy 2024 categoria Other Speciality Beer
- Bronze medal Brussels Beer Challenge 2024 categoria Speciality beer : Winter Ales
- Silver Concours International Lyon 2025 categoria Other Speciality Beer
- Gold 2025 categoria Other Speciality Beer della manifestazione “Frankfurt International Trophy“
- Gold medal London Tasting Awards 2025 categoria Other Speciality Beer
- Silver medal al World Gluten Beer Awards 2025 cat. 7 : low and high fermentation – Spiced and Specialty Beers
A Malament
SKU: malament 3,50 €
Belgian Strong Ale dal colore dorato e dalla schiuma candida, abbondante, fine e persistente.
Il gusto è fruttato ed agrumato, dall’amaro pronunciato.
‘A Malament è una birra dalla gradazione alta, frizzante e dal corpo ben strutturato.
Riconoscimenti
- Medalla de Oro – Cervezas Belgian Golden Strong Ale “Cica 2020”
- Luppolo d’Oro – Categoria Belgian Gold Ale - “Best Italian Beer 2020“
- Luppolo d’Argento - Categoria Belgian Gold Ale - “Best Italian Beer 2021“
- 3° Classificata – Categoria Belgian Golden Strong Ale – SoloBirra 2022
- Bronze al Concours National de Paris 2025 categoria Belgian Golden Strong Ale
A’ Mericana
SKU: merican 3,50 €
American Pale Ale dal colore dorato intenso e dal corpo leggero. La schiuma si presenta bianca, cremosa e persistente.
Al naso, come in bocca, sono evidenti le note agrumate e di frutti tropicali, come mango, ananas e frutto della passione, tipiche dei luppoli americani e australiani.
Riconoscimenti
- Medalla de Plata – Cervezas American Pale Ale “Cica 2020”
- Silver Concours International Lyon 2024 categoria American IPA
- 3° Classificata – Categoria Pale Ale e sottostili – Premio Cerevisia 2024.
Freska Freska
SKU: fresk 3,00 €
Session Ipa molto particolare a cominciare dal colore: rosa. Questo colore è dato dall’uso dei fiori d’ibisco. La schiuma è bianca ed abbondante, il colore è rosa , leggermente velata.
Riconoscimenti
- Bronze Medal cat. 7 Low and High Fermentation – Spiced and Speciality Beers 11° World Gluten Free Beer Awards 2024
- Bronze medal Brussels Beer Challenge 2024 categoria Flavoured beer : Herbs & Spice.
- Silver al Paris International Trophy 2025 categoria Spiced beer
- Menzione al World Gluten Free Beer Awards 2025 cat. 7 : low and high fermentation – spiced and specialty beers
Friary Ale
SKU: friaryale 3,00 €
Friary Ale è una birra in stile Blonde Ale dal colore dorato.
Al naso si percepiscono gli aromi fruttati dei luppoli ma anche un terroso non convenzionale dato dai friarielli (broccoli di rapa, rapini). La bevuta è gradevole con un ingresso caratterizzato da note maltate e caramello; in un secondo momento si perpepisce l’amaro tipico dei friarielli e del loro caratteristico sapore.
Luna Janca
SKU: lunajanca 3,00 €
Luna Janca ha un profumo fresco, speziato ed agrumato, grazie all’utilizzo di semi di coriandolo e bucce di agrumi.
Estremamente gradevole e beverina se bevuta da sola, ma si sposa ottimamente con piatti leggeri, come insalate, carni bianche e pesce.
Riconoscimenti
- Mejor Cerveza de la Categoría Witbier “Cica 2020”
- Medalla de Oro – Cervezas Witbier “Cica 2020”
- 2° Classificata - Categoria Blanche - “Solobirra 2020”
- Gold 2021 – Category Wheat – Belgian Style Witbier – White Beer “ Frankfurt International Trophy ”
- 2° Classificata – Categoria Birre di Frumento – Premio Cerevisia 2021
- Gran Menzione – Categoria Belgian White – Best Italian Beer 2021
- 3° Classificata – Categoria Birre di Frumento – Premio Cerevisia 2022
- Gold 2024 categoria Belgian Style Witbier – White Beer della manifestazione “Frankfurt International Trophy“
- Silver al Women’s International Trophy 2025 categoria Wheat Belgian Style
- Silver al Paris International Trophy 2025 categoria Witbier
- Silver al Concours National de Paris 2025 categoria Witbier
Malupina
SKU: malupina 3,00 €
Malupina è una Belgian Ale dal colore ambrato, tendente al ramato.
Aromatizzata con il miele di castagno del Vesuvio, è una birra dal corpo medio dagli aromi maltati e fruttati, con sentori di luppolo.
In bocca è calda, avvolgente e morbida.
Riconoscimenti
- Grand Gold 2020 – Amber & Red Ale-Red Ale “Frankfurt International Trophy”
- 1° Classificata – Categoria Birre Aromatizzate – Premio Cerevisia 2021
- Luppolo d’Argento - Categoria al Miele - “Best Italian Beer 2021“
- 3° Classificata – Categoria birre al miele – «SoloBirra 2022»
- Menzione al World Gluten Free Beer Awards 2024
- Silver medal al World Gluten Free Beer Awards 2025 cat. 6 : low and high fermentation – Dark Beers